Un lettore acquista i pomodori e come fa abitualmente li mette a bollire. Ma si accorge della presenza di una strana gelatina. Di cosa si tratta? Ed è pericolosa? Risponde Dario Vista Caro Salvagente, come ogni anno facciamo in maniera tradizionale per le nostre tre figlie la salsa di pomodoro che consumiamo per tutto l’anno. Acquistiamo da sempre da piccoli negozi locali che ci garantiscono l’origine siciliana del pomodoro. Quest’anno vista la stagione molto variabile pensavo che sarebb…
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