Uno studio dell’Izs di Teramo e dell’Università delle Marche ha quantificato i nanocontaminanti nelle carni del tonno dello Ionio e del pesce spada dell’Adriatico: preoccupa la presenza dell’interferente endocrino bisfenolo A Una ricerca condotta dall’ Istituto zooprofilattico sperimentale di Teramo in collaborazione con il Croatian veterinary institute di Spalato e l’ Università politecnica delle Marche , pubblicata sulla rivista scientifica Journal of Sea Research , ha permesso …
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