Anche quest’anno l’Ewg pubblica il report “La sporca dozzina” sull’ortofutta più contaminata negli Stati Uniti assieme ai 15 cibi più puliti. Nel primo elenco, purtroppo, ancora una volta svettano fragole e spinaci, mentre in quello dei “buoni” primeggia l’avocado Ogni anno, ad aprile, tanto l’Europa che gli Stati Uniti fanno i conti con i dati raccolti durante le analisi di un’intera stagione sui pesticidi negli alimenti. Delle poco tranquillizzanti statistiche italiane e…
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