In questo periodo di feste, la frutta secca è un vero e proprio must di ogni tavola e da spuntino energetico diventano un fine pasto irrinunciabile. Grazie a un mix di vitamine, minerali, acidi grassi e tantissime proprietà, la frutta secca viene annoverata tra gli alimenti cosiddetti superfood . E anche da un punto di vista qualitativo, la frutta secca non nasconde sorprese. Almeno stando ad un nostro test di laboratorio condotto a gennaio 2020 su diversi tipi di frutta secca: di seguito rip…
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