Lonza all’uva Ingredienti 200 g di uva bianca 6 fettine di lonza 50 g di farina di riso sale e olio extravergine di oliva q.b. due dita di vino bianco Difficoltà bassa – circa 10 minuti di cottura Procedimento Infarinate le fettine di lonza. Oleate una grande padella e lasciate cuocere a fiamma alta le fette di lonza girando a metà cottura. Sfumate con il vino bianco, salate e aggiungete l’uva – precedentemente sciacquata tagliata a metà e liberata dai noccioli. Lasciate cuocere il tempo n…
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