Nel campo delle spezie, le truffe sulle etichette sono all’ordine del giorno. Un po’ ovunque. Le ultime conferme arrivano dalla Francia dove al termine di una vasta operazione di controllo (219 visite agli stabilimenti) e 138 analisi di campioni in laboratori specializzati, la Direzione generale Concorrenza, Consumo e Controllo delle frodi (DGCCRF) ha concluso che una confezione su quattro (26,4%) è risultata non conforme. In sostanza spezie contraffatte. Molto meglio del risultato della p…
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