Giovanni Zaccanti e Andrea Schivazappa L’imprenditore bolognese Giovanni Zaccanti, cofondatore delle società produttrice di macchine e capsule da caffé Saeco e Caffitaly, ha comprato la maggioranza di Parmacotto spa. La famiglia Vitali compartecipa in quota di minoranza all’operazione (scarica qui il comunicato stampa). RTZ e RTZ Legal ha assistito la nuova proprietà nella definizione degli accordi con le parti venditrici. La proprietà della società produttrice di prosciutti e salumi è passata a fine 2016 a un gruppo di fornitori a seguito dell’omologa da parte del Tribunale di Parma di un piano concordatario in base al quale i crediti commerciali erano stati convertiti a capitale contestualmente alla vendita di alcuni asset. La famiglia Rosi era così uscita definitivamente dal capitale, mentre era rimasto azionista il socio pubblico Simest
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