Il negozio di Eataly Smeraldo a Milano Eataly ha chiuso il 2016 con ricavi stabili sui livelli del 2015 poco sotto ai 400 milioni di euro e con una redditività in termini di ebitda che è stata sotto i 30 milioni del 2015, che già era stata ben inferiore ai 39 milioni dell’anno prima. Un calo derivante da costi una tantum e dai forti ritardi in alcune aperture. Lo riferisce oggi MF Milano Finanza, rifacendosi a quanto scritto nel comunicato stampa relativo al bilancio 2016 di Tamburi Investment Partners, la holding di investimento quotata a Piazza Affari che nel marzo 2014 ha guidato un club deal che per 120 milioni di euro ha acquisito il 20% di Eatinvest, la holding del gruppo conrtollato dalla famiglia Farinetti (si veda altro articolo di BeBeez).
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